高阳县庞佐乡四措并举拧紧暑期食品安全阀
一是加强领导,强化监管。针对食品安全季节性特点,召开专题会议,对夏季食品安全检查工作进行认真细致的安排部署。要求深入现场,排查隐患。乡安监所定期督查,确保食品安全隐患整治效果。
二是严格排查,狠抓落实。对辖区内餐饮店、流动摊点等食品生产、加工经营单位进行严格排查,从食品的生产、加工具体环节入手,坚持勤走动、勤检查,及时发现各种食品安全隐患,及时纠正各种违章操作行为,对查出的食品安全隐患专人负责限时整改。
三是广泛宣传,营造氛围。深入开展暑期食品安全知识宣传活动,增强群众的自我防范意识;持续加强对域内食品生产、加工经营单位的食品安全教育培训工作,提高生产经营单位的行业自律水平;营造人人讲安全,时时重安全的良好氛围。
四是畅通信息,共同监督。严格落实领导带班制度和24小时值班制度,公布举报电话,对群众举报及时受理,及时处理,确保信息通畅,动员社会各界力量共同关注、共同监督,维护餐饮食品安全。