沙河市重拳整治校园周边食品安全

     9月5日上午，市政府组织食安办、食药监、公安等部门深入我市二中附小、一中等学校食堂以及校园周边的食品店、餐饮单位等进行现场检查。此次检查旨在进一步加强学校及校园周边食品安全，规范各相关单位食品生产经营行为，确保不因学校及校园周边食品安全隐患引发涉及在校（园）师生的食品安全事件。
    据悉，我市自9月3日起，启动为期两个月的学校及校园周边食品安全专项整治行动。本次整治的范围为距离学校、幼儿园周边直线距离200米以内的学校食堂及校园周边餐饮店、食品店、小餐桌、午拖班等环节。重点检查学校食堂食品安全责任落实情况，学校是否将食堂食品安全工作纳入学校日常管理中；“校长陪餐制”是否具体落实；从业人员健康管理制度落实情况；原材料采购索证索票、进货验收、储存保管情况，重点检查食用油、米面、肉及肉制品、散装食品、奶制品、食盐等品种。学校内的超市、商店、小卖部及校园周边小商店（超市）、小食品店经营主体资质，各种证照（如食品流通许可证、工商营业执照和从业人员健康证明）办理情况；进货查验、索证索票、购销台账和质量承诺等制度落实情况；重点查处购入或销售过期食品、腐败变质食品、标签标识不规范食品，及时召回、下架退市食品，并结合计划性食品安全监督抽检和风险监测重点加大对儿童消费量较大的膨化食品、休闲食品、方便食品、乳制品、肉制品、饮料、雪糕、糕点等食品的监督抽检工作力度。
    市食安办负责人表示，将以此次专项整治为契机，全面掌握我市学校及校园周边200米范围内食品经营单位分布和其依法经营情况，进一步提高食品经营者、餐饮服务单位的主体责任意识，建立完善并严格落实食品安全管理制度，严厉打击食品生产经营中的违法违规行为，进一步规范校园周边食品经营秩序，切实保障广大师生身体健康和生命安全。（来源：沙河市）