宽城农业循环经济新模式趟出10万栗农致富路
全县板栗种植面积达到53万亩,建成3万亩以上基地11个
和合承德网讯 (记者李敏,通讯员刘金吉力)初秋时节,在宽城满族自治县塌山乡北场村,只见川、沟、坡上,到处是漫山遍野的板栗树,毛茸茸的果实在阳光下格外喜人。“板栗循环种养新模式就是好,青草回填积肥、树下套种栗蘑、山场散养柴鸡……今年又是个好收成!”栗农孟昭华看着自家的8亩栗园满脸欣喜。
孟昭华所说的种养新模式是宽城省级农业龙头企业承德神栗食品有限公司在中国农科院和中国农大专家的指导下,通过长期的基地试验,而探索形成的树下循环经济模式。
栗树下放养柴鸡,鸡会刨土吃虫子、灭草,产生的鸡粪又成为树木很好的养分;栗树修剪下的废弃枝条、栗子壳碾碎培育成菌棒,埋在栗树下培植出栗蘑;摘下蘑菇后废弃的菌棒等又作为有机肥料直接为栗树提供养分,由此形成种养结合的树下循环经济和山地果园立体经济。
“家家栽栗树,村村栗成行。”宽城地处燕山腹地,四季分明、雨热同季的气候特点使其成为华北种植板栗的重点产区。宽城板栗色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富,在国内外市场久负盛名。“冬天修枝,春天除虫,夏天除草,秋天拾果”,这是宽城栗农祖辈传下来的“老把式”,哪一项活计不到位就可能影响收成。多年来,栗农们起早贪黑,苦心经营,但收入微薄。
自2010年开始,承德神栗食品有限公司在北场村采取承包栗农栗园形式,探索实施农业循环种养新模式并向全县推广,已建成2500亩全国板栗栽培标准化示范区。
为扶持龙头企业建设,宽城打出了一套“组合拳”:政策支持,政府出资对带动力较强的农业项目,进行场地“三通一平”;资金扶持,县财政注资5000万元成立农业企业担保服务中心,为龙头企业搭建融资平台;人才支撑,加强农业实用人才技术培训并评定职称,为农技师发技术补贴。通过发展龙头企业,最终实现龙头企业与基地、农户的深度融合、互利多赢。全县种植面积达到53万亩,建成3万亩以上基地11个,直接带动10万余栗农增收致富。
“以前栗农就知道好好经营栗树,卖栗子,没想到这树下也都是宝,循环种养新模式,一亩地能为栗农增收一万元。”宽城县林业局负责人给记者算了一笔账:栗树林下新鲜的栗蘑是7.5元一公斤,栗蘑干儿要90元一公斤,一个板栗基地就有蘑菇棚47亩,又能散养2.4万只柴鸡,收入一万元不是问题。
农业循环经济新模式在富农增收的同时,不断促使栗农进行科技创新,提升产品品质。如今,宽城板栗龙头企业承德神栗食品有限公司已经拥有了国家有机食品认证、有机JAS认证、欧盟EC有机产品认证和美国NOP“100%有机”产品认证等四张证书。