巩固拓展脱贫攻坚成果全面推进乡村振兴龙州甘蔗套种凉粉草一地双收效益高

如何让亩产效益实现最大化，一直是我县农业产业探索的方向。去年以来，我县开始试点甘蔗间套种凉粉草，推进凉粉草与甘蔗进行套种形成合理互补，实现甘蔗不减产，凉粉草增收，让套种的凉粉草成为农户的“致富草”。

8月12日，记者走进上金乡看到，湛蓝的天空下，翠绿的蔗海里，农户们正在收获凉粉草，一派丰收繁忙的景象。农户们手里捧着这个看似“杂草”的作物，笑逐颜开，因为这可是村民们的“致富草”。

上金乡种植大户 农文林：我在这块甘蔗地里面间套种了100亩左右的凉粉草，在我们上金乡的甘蔗地里边，在甘蔗间套种这个凉粉草，甘蔗不但不减产，而且还增值增产。

凉粉草又称仙草，是制作黑凉粉、龟苓膏、仙草奶茶的原料，它外形和杂草相似，但经过加工后，就可以制出美味的黑凉粉和龟苓膏等，在南方地区是一种很受欢迎的降暑消暑食物。凉粉草目前已成为市场的“抢手草”，农户的“致富草”。

上金乡种植大户 农文林：我们有专门的公司收购，价格很稳定，一亩能产200公斤左右的凉粉草，每公斤收购价7块钱以上，每亩能够增收1400块钱产值，一年收两次。

本地村民农文林是一名种植大户，今年，他引进了十几万余株凉粉草进行试种，喜获丰收，且凉粉草与甘蔗的生长相互促进，相得益彰。

目前，他在自家甘蔗地里间套种凉粉草100亩，8月份收割完第一造之后，今年底还可以继续收割第二造。按每亩凉粉草产量200公斤、每公斤7元的收购价计算，这100亩的间套种凉粉草一造就能给他带来14万元的收入。

上金乡种植大户 农文林：套种这个凉粉草有很大优势，对甘蔗地起到一个保湿、保肥的作用，还能够减少甘蔗地杂草的危害；本来甘蔗地间隔的空间，你不种的话，它也会长杂草。

如何让亩产效益实现最大化，一直是我县农业产业探索的方向。大力发展凉粉草产业是我县“十四五”规划和2035年远景目标的一项内容，去年以来，我县开始试点甘蔗间套种凉粉草，推进凉粉草与甘蔗进行套种形成合理互补。据悉，我县引进的15亿元产值规模健康产业制造项目（一期）已于2020年正式投产，投产的项目有仙草提取车间和食品深加工，主要生产黑凉粉和仙草胶粉等仙草产品。这为我县打通其上下游产业，扩大凉粉草种植面积，拓展凉粉草等加工产业链夯实基础。目前，我县已在上金乡、彬桥乡、下冻镇等乡镇进行试点甘蔗间套种凉粉草。

上金乡宣传委员 谭芳兰：上金乡利用有限的土地，试点开发甘蔗套种凉粉草产业项目， 今天开始收割第一茬凉粉草，并聘请当地的脱贫劳动力来务工增加收入，同时该（间套种）产业基地调整了甘蔗产业结构，为当地群众下一步发展高效节水灌溉产业和甘蔗套种凉粉草多元化种植发展做出示范。

上金乡种植大户 农文林：甘蔗间套种凉粉草提高了甘蔗土地利用率，增加了我们农民的收入。