农谷老寿星开起蟠桃会
昔日桃花灼灼,如今硕果满枝。
7月3日,记者一走进山西农业大学果树研究所的优质栽培示范园,就直奔那棵已有30多年树龄的“寿星”老桃树。山西农业大学果树研究所栽培研究室主任孙俊宝看见我们进来,便满脸笑容地迎了出来,嘴里还不停地说:“最近采摘的人多了,来了都想品尝一下咱们老桃树的鲜果,这桃子都要被摘完了,俨然是‘老寿星’开起了‘蟠桃会’。”
今年春天,本报于4月15日发表《十里桃林一‘寿星’ 桃子桃孙满天下》见证了30多岁的“寿星树”桃花灼灼、灿若云霞的盛景,如今到了成熟季节,记者急切地想去看看这棵桃树硕果满枝的繁华。走近“寿星树”,只见整株桃树英姿勃发,鲜艳的桃子在绿叶掩映间若隐若现。枝枝杈杈中,蟠桃果实饱满娇艳,甜蜜、水灵,令人垂涎。
“今年成熟季的天气,前期温度低,大部分果树的成熟期都推后了,这个蟠桃往年成熟时都在6月25日左右,今年也差不多在这个时间,正是最佳采收期、食用期。”“这个桃子的最大特点就是,果形大、颜值高、口感好、抗冻抗病能力强。今年产量大概有75公斤,300个左右,一个桃子重约200克,属于中等产量。因为树龄大了,要控制产量,严格疏花疏果,这样既能保证质量,同时也能延长树的寿命。”说起这个桃子的品质,孙俊宝随手摘了几个掰开让记者尝尝,“这个桃子是黏核的,含糖量非常高,甜度能达到15%至16%,比起果肉果核很容易分开的离核桃,甜度要高不少,吃起来非常甜,桃味也特别浓”。
“这算咱们山西农谷最早熟的蟠桃,再往后就是极早蟠、早露蟠桃、早黄蟠桃、瑞蟠3号、瑞蟠4号等,同期成熟的品种也有很多,桃品种可分为毛桃、油桃、蟠桃、油蟠桃四大类型,每个类型又有早、中、晚熟品种,从现在一直能持续到十月初都有桃子上市。”孙俊宝说。
据悉,这棵“寿星树”树龄30多岁,相当于人70岁的年龄,但它老当益壮,依然活力满满。它是该示范园留下来的唯一的一棵原始树,是国内所有“龙田硕蟠”品种的“老祖宗”,现在散播在全国各地的“龙田硕蟠”都是它的桃子桃孙。