爱心学堂小学员亲身参与食品检测

近日，禅城区祖庙街道举行了“保障食品安全·助力健康成长”活动，共有60多名祖庙街道“爱心学堂”学员参加。

据悉，这次活动由祖庙街道妇联、禅城区食品药品监督管理局祖庙分局联合组织，旨在落实我市创建国家食品安全城市的各项工作，提高小市民对食品检测保障体系的认识，增强小市民对食品安全的信心及满意度而举办的。

活动现场，工作人员通过讲解食品安全知识展架上的文字图片资料，向学员们介绍了全国因食品安全问题而发生的重大事故。在农动检站实验室，专业检测人员介绍该站实验室情况，随后，同学们又到会议室观看了食品安全宣传视频。此外，活动还安排学员们亲身参与农残、注水肉、二氧化硫的检测实验。

杨同学在活动后对记者说，通过参与这次活动，对我国的食品安全现状有了初步的了解，认识到食品安全监管工作的重要性，同时，对农药残留、注水肉的水分含量、干货中的二氧化硫的检测流程及结果判定有了直观的认识。

祖庙街道相关负责人表示，本次活动拓宽了市民的食品安全知识面，让他们了解到日常监督检测体系工作的开展情况，从而增强了对祖庙街道食品安全工作信心。（来源：珠江时报）