高新区举办残疾人广式点心培训班学会一技之长拓宽就业渠道
日前,高新区残疾人广式点心培训班最后一期圆满结束。残障学员通过六期的学习,掌握了刀切馒头、葱花卷、椰香糯米糍、核桃酥、水晶饼、南瓜饼等广式点心的制作,接下来只要考试通过就可以获得国家承认的技能证书。
培训班上,老师通过面对面、手把手授课和操作,让学员学会制作成型的面点作品。课堂上,学员们认真聆听老师的讲解,积极主动向老师讨教,并及时记笔记,学习非常努力。在制作中,学员们互相交流,奋力合作,不断尝试。做出成品后,学员们品尝着自己亲手做的点心,脸上露出了开心的笑容,同时增强了自信心,充满了成就感。有学员自豪地表示,“我已经学会做很多点心,我也有证,将来可以考虑自己摆个摊或是去面包店上班了!”
此次培训班由珠海市人力资源和社会保障局主办,珠海市向日葵社会工作服务中心联合珠海市欧亚职业培训学校在高新区残疾人康园中心举办。通过培训,高新区残疾人能够掌握一技之长,提升职业技能,增强就业能力,拓宽就业渠道。
(摘自2020-09-08《珠海特区报》第06版)