岭南社区开展生活中的科学－－食品安全专题讲座

　　为了提高社区居民的健康意识，创造有利于健康的环境，岭南社区于12月9日上午开展了以“生活中的科学”为主题的食品安全专题讲座，共有近30名居民参加了活动。  

　　社区邀请了北理工化学教授张福捐为社区居民带来了一场别开生面的讲座，张教授现场为居民教授如何科学饮食，如何挑选蔬菜、猪肉，如何识别问题食品等，让大家能够“买的放心，吃得安心”。讲座中，张教授还设置了互动环节，现场实验，教授居民如何识别假红酒，并现场解答了居民提出的许多与食品安全相关的问题，气氛非常活跃。 

　　讲座后，居民纷纷表示，通过食品安全讲座进社区的形式，让他们在日常生活中提高了对食品安全的警惕性，也知晓了科学饮食的重要性，对大家的生活质量提高起到了积极的指导作用。