达川区龙会乡召开2021年度食品安全培训会

2021年4月8日，龙会乡召开食品安全培训会。达川区食品监督管理局、乡应急办、各村（社区）五职干部、乡村厨师以及餐饮经营者参加会议，副乡长余旺春主持会议。

会上区食品监督管理局桂科、符海两位同志对食品安全进行了全方面培训。一是学习了《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》。二是讲述了农村集体聚餐食品安全风险与防控措施。三是培训食安数智平台操作方式，以后群体宴席由网上申报备案，方便群众举办宴席。四是明确乡食安办、村协管员、乡厨等人员的职能职责，明确了相关人员的职责。

通过本次培训，有效提升了我乡乡厨的食品安全知识水平，保障我乡辖区内群众食品安全，对宣传普及食品安全法以及我乡群众群体群宴食品安全工作具有重要意义