射洪市狠抓三紧三大全力维护群众夏秋季食品安全
为切实消除野生食物中毒和夏秋季食品安全风险隐患,保障全市人民身体健康和生命安全,射洪市从5月到10月开展为期6个月的防控误食有毒野生植物及夏秋季食物中毒行动。
紧绷风险防控之弦,大举措实施治理。以农贸市场、学校食堂、宗教场所食堂等场所为重点,结合疫情防控、“两个行动”暨百日攻坚行动,开展全方位隐患排查,督促食品生产经营单位履行主体责任,严厉打击非法采食、购销野生植物的市场销售行为。
紧抓队伍强化之效,大力度开展培训。通过召集食品安全执法人员、食品安全管理员、食品从业人员开展“食品安全大讲堂”、应急管理培训、从业人员培训以及食品安全约谈等一系列活动,进一步提高食品安全执法人员监管能力。
紧筑社会共治之墙,大范围组织宣传。通过集中宣传活动、微信公众号、张贴海报、村村通广播等方式,在野生菌贩卖及食用重点区域,发布预警公告、消费提示,大力宣传野生菌中毒防控和夏秋季食品安全知识。
截至目前,共查办食品类案件13件,开展食品安全培训6次,组织召开约谈会4次。下一步射洪市将遵循“四个最严”要求,深入开展食品安全专项整治,推进食品安全治理体系和治理能力现代化。(射洪市市场监督管理局 胡静)