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世博会首月闸北区清真食品供应安全有序

Admin - admin 于2019年06月23日发表  


  按照市民宗委世博会期间清真监督工作要求,闸北区民宗办会同区民族联,分别于5月12日-14日、5月27日-31日,对全区挂牌清真网点进行了两次全面监督检查。全区挂牌清真网点生产经营活动规范有序,清真食品供应市场安全平稳。

  经过5月两次全面检查指导后,全区清真网点经营管理工作日趋完善。各挂牌清真网点均能按照《上海市清真食品管理条例》规定,认真做好货物进出的台帐记录,做到进货渠道正宗,票证齐全。针对第一次检查中发现的,某些清真牛羊肉供应厂商***或收据未加盖公司印章,不便监管的问题,经市民族宗教委协调后,在本月第二次检查中已有明显改善。各清真牛羊肉供应商均能在收货单据上加盖公司印章,使源头管理得到了加强。


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2023-09-10 21:07:51重新编辑
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