清美豆制品生产日期被篡改涉及沪上部分超市工商部门已立案调查

　　重新包装并贴新标签，前一天生产的散装豆制品便成了当天生产。7月3日，沪上部分超市销售人员涉嫌篡改清美豆制品生产日期的行为遭网络曝光，引发关注。

　　据曝光者称，6月24日颛盛路133号的农工商超市里的2袋清美豆干标注为6月24日生产，次日却被贴上了6月25日的生产日期继续对外销售。同样的情况还发生在颛兴路237弄的联华超市。

　　上海联华超市发展公司昨天表示，对超市内销售的散装豆制品一直执行不隔夜销售制度，严禁拆包并篡改生产日期，为此将追究事发门店疏于对过期食品销毁过程进行监督的责任，通报批评，并对店长进行处罚。全市180家销售散装豆制品的联华超市门店，即日起停止销售散装豆制品。联华超市方面表示，已告知清美、汉康、旭洋3家豆制品供应商，在豆制品出厂前需进行预包装处理，不允许豆制品进入超市后再用塑料盒、保鲜膜或塑料袋等进行简易包装后销售。

　　据悉，清美销售人员每月要将豆制品的进场、销售和过期销毁情况上报公司，便于监管时对账，但这并未杜绝翻包装事件的发生。业内人士指出，这种造假行为的发生，不是食品生产企业失察，就是销售员在台账上动了手脚。目前，超市卖场豆制品专柜通行的产销合一联销模式，是这类问题的症结所在。

　　记者了解到，市工商局昨天已紧急约谈责任超市、企业。市工商局闵行分局已对此立案调查。对于虚假标注生产日期的行为，质监、工商、食药监部门将按各自职责，没收违法所得及违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值不足1万元的，处以2000元以上5万元以下罚款；货值在1万元以上，将处以5倍以上10倍以下罚款。情节严重将责令停止营业，直至吊销许可证。