本市蔬菜安全监管示范乡镇科技培训全面启动
在6月初到7月初的一个月中,依据2003年蔬菜安全监管示范乡镇工作方案部署,一项针对上海市5个蔬菜安全监管示范乡镇的蔬菜科技培训活动已经全面启动。市蔬菜办、市蔬菜科学技术推广站组织力量到金山区新农镇、崇明县港沿镇和农工商长征农场、松江区叶榭镇、浦东新区机场镇开展了科技培训。参加培训的学员有示范乡镇的蔬菜种植大户、联户小组长、生产队长和乡镇一级的蔬菜科技人员,共约900多人。
在培训班上,市蔬菜办、蔬菜科学技术推广站负责人和有关专家分析了目前上海蔬菜生产面临的新形势、存在的新矛盾,指出了国内蔬菜生产与世界水平的差距,并对推进蔬菜安全监管示范乡镇建设提出了具体意见:
一是要提高思想认识。示范乡镇的各项工作要紧紧围绕全面提高蔬菜产品的安全卫生质量这一目标而努力;二是要把好蔬菜安全生产的两个关口,即要把好蔬菜生产资料关和上市时的质量关,确保蔬菜产品质量安全卫生;三是要健全三级网络,完善蔬菜安全监管工作体系,即健上海、区(县)、镇技术服务网络、镇(场)、村、生产组的工作网络和村、种植大户、操作工的三级生产网络体系;四是综合运用行政推动、技术集成、法律保障和经济促进多种手段,全面推进蔬菜安全监管工作;五是蔬菜安全监管示范乡镇要实现五项指标:蔬菜良种覆盖率95%以上,蔬菜农药残留检测合格率要比上海平均提高1-2个百分点,蔬菜每亩施用有机肥的数量要达到3000公斤以上,高效、低毒、低残留的新农药和生物农药应用覆盖率80%以上,无机化肥使用量减少20%以上;六是要建立和健全田间档案制度、蔬菜安全卫生检验检测制度、蔬菜安全卫生质量承诺制度、培训制度和持证上岗制度。
推进蔬菜安全监管示范乡镇的工作措施有,一是推进企业化运作,引导种菜向规模化和集约化迈进;二是加强蔬菜生产的区域化布局和专业化生产,加快品种结构的优化;三是大力整合和推广新技术;四是对整个生产过程要进行监控;五是打造新的蔬菜品牌,做到流通有渠道、产品分层次,在提高经济效益的同时满足不同层次消费者的需求。
市蔬菜科学技术推广站的专家和技术人员还分别从蔬菜标准化生产,农药的安全使用,新农药、新品种、新肥料介绍,蔬菜生产中面源污染控制和治理等方面向学员们传授了最新的知识。
通过培训,5个蔬菜安全监管示范乡镇的领导和科技人员进一步提高了建设蔬菜安全监管示范乡镇工作的意义,表示将以此为契机,严格按照安全监管示范乡镇工作方案的目标和要求,继续开展各种类型的蔬菜科技培训,提升菜农素质,落实具体措施,为上海市的蔬菜安全监管工作作出贡献。