卫生部门提示节日饮食卫生莫大意

　　“十一”长假，本市餐饮卫生情况如何？10月2日市卫生执法人员对浦东红泥餐饮娱乐有限公司、嘉年华等6个餐饮、娱乐场所进行了抽查。结果喜忧参半：大多数单位保持良好，个别单位仍有食品安全隐患。
　　在浦东红泥的冷菜间里我们看到：地面油腻肮脏、明沟堵塞有污迹；冰箱里被查出包装上没有标签、生产厂家、生产日期的“三无”烤鳗和鸭卷等包装熟食；还有一些白斩鸡等冷菜明显是隔夜货，按规定应该处理掉，店家却仍切配装盘“包装”，准备出售。卫生执法人员当即要求相关单位严肃整治。
　　卫生部门提醒广大消费者，要注意节日饮食卫生：不暴饮暴食，不到无证摊点就餐，不吃炝虾、毛蚶等违禁生食水产品，打包菜肴要冷藏、食用前要彻底煮透，确保欢度卫生安全的长假。