一顿饭吃得香喷喷――大同中学开学第一餐
炸鸡翅、土豆红烧肉、卷心菜胡萝卜、罗宋汤……这是大同中学900多名高中生新学期第一天的午餐。
校长杨明华说,学校1700多名学生原先都是吃盒饭公司送的午餐,实行冷链供应后,孩子们反映口味差了。原先,学校食堂只为教师提供午餐,为给更多的学生烹制午餐,校方投入十多万元改造了厨房,添置了冰箱、灶具、洗碗机等,还增加了5名员工。
9月1日晨5时半,万有全生鲜配送中心将原料送到,食堂的十多位师傅就忙开了。上午9时,厨房地砖洁白,不锈钢水池锃亮,大菜师傅正忙着烧菜。上午9时半,第一批菜出锅了。厨师长董师傅说,明天的菜谱将换成茄汁虾球、番茄炒蛋、青椒土豆丝等。
学校另外700多名学生还是吃盒饭公司送来的午餐。几位女同学说,今天的大排味道比原来的好,不过卷心菜还是不好吃。前来了解情况的配膳公司管理员说,今年的盒饭将有所改进,他们已经选用了有关部门不久前推荐的32个菜肴品种。