酒类食用油抽检得满分卫监一号执法检查18日行动

　　1月18日上午，本市各级卫生监督部门60支队伍进行“卫监一号”执法检查，重点抽查超市、大卖场、农贸市场、食品批发市场和食品厂供应的节日食品。总体看来，本市食品卫生状况基本良好。
　　在长宁区玉屏菜场，一户摊头出售的袋装油面筋中，有些包装上找不到生产日期，执法人员当场勒令其取消这批产品的供应。而易初莲花超市长宁店，生鲜食品频频出现不合格操作，贡丸等散装出售的火锅食品，标识上的生产日期长久不更换，按规定这类食品在常温下只能保存一天，结果保质期却被写成了2年；同时，执法人员还发现，冷冻汤圆等散装食品，顾客都在自行抄装，促销员未戴口罩，这些都可能成为二次污染的隐患。
　　来自2003年市卫生行政部门的一份调查显示，本市食品安全比以前有明显改善，2003年集体食物中毒和食源性肠道传染病发病人数比去年下降了34.5％，未发生一起大规模集体食物中毒事故。同时，本市各类食品的抽检合格率达到92.4％，比去年提高了4.2％，其中酒类食品、食用植物油、坚果、干果等抽检合格率达到了100％。