增城区开展粤菜师傅技能培训进军营
为提升驻区部队厨艺质量,2023年5月15日,增城区双拥办联合增城区人力资源和社会保障局、增城区退役军人就业创业服务平台和广东省轻工业技师学院开展“粤菜师傅”技能培训进军营活动,邀请粤菜师傅进军营教授“粤菜”烹饪的基本技巧,不断提升部队官兵“舌尖上”的幸福感。
“粤菜师傅”们现场献艺,手把手实操传授烹饪技术,为炊事兵们上演了一场直观生动的美食课堂,培训菜式有粤菜和点心,粤菜有豉汁蒸鲈鱼、尖椒木耳炒鸡、沙葛焖鹅、豆角粒炒蛋,点心有葱油饼、豆蓉芝麻饼。一道道精致的“粤菜”佳肴瞬间打开官兵们的味蕾。
参加培训的官兵一边聆听师傅讲解,一边动手操作,快速掌握菜式点心制作技巧,现学现试效果十分明显,“通过此次活动,我们感受到了增城区人民对我们的关心和支持以及深深的军民鱼水情,为我们的工作增添动力。我们将以更加斗志昂扬的状态履行好职责,坚守好岗位,为增城区建设添砖加瓦”炊事班班长说道。
下一步,增城区双拥办将持续组织开展“双拥在基层”等系列拥军活动,根据驻区部队需求,大力开展“送政策、送文化、送法律”等进军营活动,拓宽部队官兵退役后就业创业渠道,把新时代双拥工作做深做实做细。
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