西安市市场监管局第四督导组督导检查鄠邑区食品安全两个责任工作开展情况

2月14日，西安市市场监管局第四督导组组长张磊带队，对鄠邑区食品安全“两个责任”工作开展情况进行督导检查，区市场监管局副局长张建锋、相关科室负责人、甘亭市场监管所负责人及各相关业务负责同志陪同检查。

首先，张建锋同志从安排部署情况、推动落实情况、下一步工作打算三个方面向督导组汇报了鄠邑区食品安全“两个责任”工作开展情况和工作推动中存在的问题。

汇报结束后，督导组查看了区级、街道级、村（社区）级工作落实印证资料和相关文件，对包保干部承诺书签订中存在的问题进行了指导，对西安市鄠邑区第三幼儿园、西安坤邦餐饮管理有限公司进行了实地检查。

在西安市鄠邑区第三幼儿园，督导组查看了该单位食品安全管理制度建立和公示情况，检查了食品安全总监和食品安全管理员配备情况，了解了该单位“日管控、周排查、月调度”机制落实情况，并从食品安全管理员和管理总监职责的落实、从业人员培训等方面给出了指导性建议。

在西安坤邦餐饮管理有限公司，督导组检查了该单位食品安全管理员和食品安全总监配备情况，现场查看该单位食品安全各项管理制度建立和落实情况，并对单位“日管控、周排查、月调度”机制的落实进行了指导。

最后，督导组对鄠邑区食品安全“两个责任”工作开展情况给予了充分肯定，并提出三点建议：一是要明确包保主体底数，不止要包保主体总数清，还要类别清，要明确需要设置食品安全总监的包保主体总数。二是要把握工作时间节点，及时与市局对口部门沟通，尽快完成包保平台未绑定包保主体包保干部绑定工作，按要求完成包保主体第一轮督导。三是要加强沟通协调，对平台使用和日常工作推进中存在的问题，要及时与市级部门沟通。要加强与街道、村（社区）对接协调，加大工作督导指导力度，确保食品安全“两个责任”工作落地落实。