检查调研王士强到万德街道调研特色品牌农业工作

月31日上午，区委副书记、区长王士强到万德街道调研特色品牌农业工作，实地查看济南晋康食品有限公司御菊芽种植基地情况。区政府办公室、区农业农村局、大学城管委会相关负责同志，万德街道领导韩强、董云鹏陪同参加。

在济南晋康食品有限公司御菊芽种植基地，王士强查看了御菊芽茶的加工工艺，菊芽系列产品，听取了御菊芽种植基地发展情况汇报，详细了解菊芽种植规模、生产加工销售情况，王士强指出，御菊芽种植基地，其独特的地理位置和气候条件，为灵岩御菊提供了良好的生长环境，富含多种微量元素，要充分挖掘这一稀缺资源优势，生产绿色、有机高端农产品，培育特色优势产业，发展壮大产业规模，带动群众增收致富。

小小山菊花，经过移栽、驯化、采摘、配比加工成食品，已走进城市市民餐桌，并销售到省内外，占领了一定的市场份额。谁也没有想到，这漫山遍野的山菊芽制作的灵岩御菊食品还走进了“北京饭店”，并受到一定级别的大厨们的青睐。

灵岩村坐落在灵岩寺风景区内，四周全部是山地。这里青山翠绿，气候适宜，泉水众多，野生山菊满山便是。初春，用山菊芽制成的菜肴，备受人们的青睐。康其国把野生菊花移植到地里。他经过驯化和多次的实验对比研究，让这一独特的资源产生了更好的效益。后来成立了自己的“晋康食品有限公司”，注册了“灵岩御菊”食品商标，先后开发出了包心鱼丸、撒尿牛丸、菊芽鸡肉丸、菊芽狮子头、五梁菊芽食品等24种产品。产品销往省内外，经济效益很客观。

山菊花含有丰富的菊醇、氨基酸、野菊花内酯微量元素等多种成分。具有清热解毒、消肿、清肝明目、临床上主要用于伤感流感、急性化脓性炎症以及镇痛抗炎等作用。经常饮用菊花茶和菊芽食品对身体很有好处。