云东海街道全力保障2020年普通高考英语听说考试食品安全工作
根据《关于协助做好2020年普通高考英语听说考试有关工作的函》(三教函[2020]69号),街道食安办按照区教育局和区市监局的统一工作安排,负责督促佛山市三水区实验中学的学校食堂高考英语听说考试期间的食品安全工作。为预防考试期间学校食堂发生食品安全事故,做好防疫相关工作,根据部门职能,街道食安办要求街道市监局于2020年5月30日至31日,对佛山市三水区实验中学的学校食堂开展食品安全保障工作。
2019年5月30日至31日,区市监局云东海分局工作人员提前驻点在佛山市三水区实验中学的学校食堂开展高考听说考试餐前监督工作。期间重点监管当天食材进货情况、食品制作全过程、食品留样和防疫工作落实等情况,并要求学校方要及时上报学生就餐后身体不适情况。整个高考听说考试期间,实验中学均做好了食材进货的索证索票、严格落实食品加工操作流程、食品留样等食品安全工作,同时也采取了对食材配送人员消毒、学生分批就餐、间隔就餐等防疫措施,有效的控制了就餐人数和就餐人员的间隔距离。整个高考英语听说考试期间,区市监局云东海分局未接到学生就餐后感到不适的情况,顺利完成2020年高考英语听说考试食品安全保障工作。
图为区市场监督管理局云东海分局工作人员对佛山市三水区实验中学的学校食堂的英语听力高考期间的食品留样进行检查
图为区市场监督管理局云东海分局工作人员监督佛山市三水区实验中学的学校食堂高考期间早餐分餐情况
图为区市场监督管理局云东海分局工作人员对佛山市三水区实验中学学校食堂高考期间是否落实学生分批就餐、间隔就餐进行检查