市市场监管局光明局马田所全力保障普通高考英语听说考试考生饮食安全
2021年3月13日,深圳市2021年普通高考语听说考试正式开考。为做好普通高考英语听说考试期间食品安全保障工作,市场监管局光明局马田所坚持提前介入、防控风险的原则,联合街道快检室检测员前往光局明区高级中学(以下简称“光高”)开展普通高考英语听说考试食品安全保障,督导学校认真落实各项防范措施,确保参学子的饮食安全。
为做好考试期间全程驻点监管工作,实现考点食堂全覆盖督导检查,光明局马田所执法人员首先对该校的食品安全管理制度、从业人员健康管理、食品原料购进查验、加工操作流程、清洗消毒等情况进行检查,针对检查中发现的一些细节问题,当场向学校食堂管理人员提出整改意见,快检室现场对食堂原材料进行快速抽检,重点对湿粉条、禽肉、水产品及蔬菜等9个批次原材料抽样检测,快检结果均为合格。
此外,光明局马田所多次组织对考点学校食堂及周边餐饮店开展检查,依托“互联网+明厨亮灶”平台对学校食堂后厨操作过程监督***,通过采取一系列有效措施加强监管巡查,助力普通高考英语听说考试顺利圆满进行。