珠吉监管所召开辖区餐饮服务单位食品安全管理人员在线培训

为加强和规范餐饮服务单位食品安全管理，提高餐饮服务单位从业人员的水平和意识，根据文件要求,7月26日下午，珠吉监管所召开辖区餐饮服务单位食品安全管理人员在线培训专题会议，本次会议共80余人参加。    

会上，现场执法人员讲解了珠吉辖区餐饮单位加工环节存在的隐患问题及整改措施，介绍了食品安全培训平台的操作方法，创建国家食品安全示范城市相关要求，并向业户派发宣传资料400多份。参会人员表示，通过多次培训学习，收获良多，初步掌握了食品安全知识，也启发了餐饮人员对实际工作中预防和处理食品安全问题的思路。

下一步，该所将继续加大培训力度，提高餐饮服务人员食品安全意识，为推进广州市创建食品安全示范城市的工作奠定基础。（珠吉所  陈静宜）