农投集团红薯大翻身科技铺就智富新路

　　近年来，我市坚定实施农业“特”“优”战略，精心打造“五彩农业”，在红薯产业发展上注入科技力量，以农投集团为引领，利用三年时间发展优质脱毒红薯种植面积五万亩，把红薯“小特产”做成“大产业”，为促进乡村振兴提供有力支撑。

　　当前，正值红薯苗栽种的关键时期，山河源种植专业合作社组织50余名工作人员，抢抓时间进行剪苗工作。今年，我市农投集团在这里投资建设了脱毒甘薯育苗培育中心，该中心建设有育苗大棚、脱毒种苗组培室、红薯地窖，采用现代化智能设备，培育高品质、高产量的红薯种苗。

　　“今年我们从4月下旬开始剪苗，剪苗达到600万株，供应种植面积1500多亩。”山河源种植专业合作社理事长牛建峰介绍道。

　　为实现红薯产业高质量发展，我市农投集团立足“五彩”农业中的红薯产业定位，依托现代农业先进技术，做优基地、做强加工、做活业态、做好服务，形成了一条集红薯育苗、种植、深加工的全产业链。

　　市农投集团农业负责人王素平表示，“公司从甘薯品种选育、采后商品化处理、绿色保鲜、智能化仓储、精深加工和综合利用等六个方面进行红薯产业链全面发展，充分发挥资源优势和龙头企业的带头作用，努力把小红薯做成大产业，助农增收致富，为乡村振兴发展奠定良好基础。”

　　我市红薯种植历史悠久，富硒含量高，甜度适中，入口绵柔，但由于种性退化，存在薯形不佳、性状不稳定、商品率低等明显问题，严重影响市场销售。为解决这些问题，2020年，我市成立了甘薯产业创新研究院，依托科研技术，将红薯在试验室茎尖脱毒，研制出萌芽性好、结薯集中整齐、薯形优良、口感香甜的“神农1号”品种，红薯亩产从3000斤提高到了6000斤。

　　“高平市委、市政府提出的‘五彩农业’，其中红薯是一项。针对红薯我们要以品牌战略为主要目标，推动农产品标准化生产。我们在红薯上提出了四个统一，统一品种、统一施肥、统一机械（统一垄型），统一技术，实现红薯的品牌化，使高平红薯走向全国。”高平市甘薯产业创新研究院院长武宗信如是说。（李娜）