白沙镇开展散装白酒监督抽检工作
近日,为贯彻落实《省食品药品监督管理局办公室关于进一步抓好酒类产品质量安全专项整治的通知》鄂食药监办文〔2018〕3号文件要求,为了让群众喝上放心白酒,净化乡镇散装白酒消费环境,确保散装白酒消费安全。孝昌县食品药品监督管理局白沙监管所,对白沙镇散装白酒生产、流通环节、餐饮服务环节进行了监督抽检,并送检测中心进行了检验。
白沙镇辖区内散装白酒经营主要有3种业态。即白酒小作坊、经营散装白酒的商店和餐馆。长期以来,白沙的白酒小作坊规模小,分布杂,条件差,缺乏质量控制机制,成品质量参差不齐;商店和餐馆经营的散装白酒来源渠道复杂,进货查验、索票索证制度落实不到位。针对这一现状,此次抽检对三类经营业态实现了全覆盖,对8家有代表性的商户进行抽检,共抽取16个批次样品。其中,白酒小作坊6家,抽取12个批次,不合格2批次;商店1家,抽取2个批次;餐馆1家,抽取2个批次,合格率87.5%。同时,工作人员还就散装白酒生产、经营过程中需要注意的地方、相关政策、法律法规以及备案、登记条件和程序,进行耐心、细致的讲解。
下一步,孝昌县食品药品监督管理局白沙监管所对检测不合格散装白酒户进行立案并责令改正,让白沙居民真正喝上放心白酒,确保舌尖上的安全。