关于不合格食品核查处置情况的通告
在荆州市市场监督管理局2019年市级食品安全监督抽检中(抽样单号:PP1942***********91),不合格产品系荆州开发区永德信超市盐业店经营。现将核查处置情况通告如下:
核查处置情况:
1、抽检基本情况。荆州开发区永德信超市盐业店经营的“米粉(生制品)”(规格型号:计量称重、生产日期:2019年5月17日),经抽样检验,“苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)”项目,不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。
2、违法行为处置情况。荆州开发区永德信超市盐业店2019年5月17日购进“米粉(生制品)”5kg,购进价格3.3元/kg,货值金额16.5元,共销售4.5kg,销售价格4.36元/kg,销售金额19.62元,未销售的0.5kg“米粉(生制品)”该店已经下架报损处理。对于荆州开发区永德信超市盐业店的违法行为,荆州经济技术开发区综合执法局给予该公司没收违法所得和罚款的行政处罚。行政处罚决定书文号:荆开综执食药监罚决〔2019〕9号。
3、原因排查情况。荆州开发区永德信超市盐业店经营的上述不合格产品主要原因:一是没有严格把关,产品进货索证索票资料不全;二是自身缺乏检验检测能力,没有检验设备和检验人员。
4、企业整改情况。一是停业整改,完善食品安全管理制度,责任到人;二是加强食品检验能力建设;三是提高思想认识,对采购的高风险食品进行定期送检。目前,荆州开发区永德信超市盐业店已完成整改,并通过荆州开发区市场监管执法人员的现场验收。
广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
2019年9月3日