水果盛宴羡煞武汉市民
7月28日,由武汉市农业农村局主办的“听党话感党恩跟党走”武汉乡村振兴大讲堂第35场活动,在东西湖区新沟镇街道七彩龙珠水果产业园举行。
好吃又好玩的活动现场,揭开了水果原产地的秘密,让市民惊呼武汉农业的新发展——好吃的各类水果,在农业科技工作者持续努力下,都在武汉栽种成功,且口感和原产地不相上下。
长得“像”南瓜的桃子,身穿“黄马褂”的火龙果,青翠欲滴的苹果柿……本场大讲堂以“甜爽武汉一夏,‘果’然TA最火”为主题,为参加活动的市民代表和全国网友,奉上了一场丰盛的“水果盛宴”。
东西湖果园汇聚水果“尖板眼”
踏入七彩龙珠水果产业园,盛开的荷花娇艳欲滴,清新的空气裹挟着水果的清香扑鼻而来,让人倍感舒爽。
七彩龙珠水果产业园负责人、63岁的王志明,从浙江来汉种植水果已有13年。他一身T恤加背带裤打扮,看起来精神又俏皮。从开始主要种植葡萄单品,高峰时达50多个葡萄品种,到逐渐调整产业结构,实现果园一年四季都有优质水果上市。
“果园一草一木都有讲究,新鲜尖板眼水果多,大家比赛一起找找‘稀奇’,赢了的我请客免费吃。”王志明热情向市民介绍果园,市民很快就有了新发现。
“咦,这个柿子怎么和平时见到的不一样,果形像个饱满的半圆?呀,才7月底,树上的猕猴桃竟长得快有拳头大了呢,这成熟了能长多大?这是油桃吗,大小差不多,但和油桃又长得不太一样?”在果园一路穿行,眼尖的市民们好奇的问题越来越多。
“老王”告诉大家,柿子叫“苹果柿”,别看果皮是绿的,从树上摘下来就能吃,脆甜可口。猕猴桃品名叫“黄肉”,是优质品种,成熟后比现在还要大一倍。而大家眼中的“油桃”,其实是桃杏嫁接的“杏桃”。
很快,大家又发现一种长得像“南瓜”的桃子,这是园区的“桃中之王”蟠龙2号黄蟠桃。黄蟠桃果形独特,营养丰富。“园区采摘价就要20多元一斤,而且供不应求。”
“老王”告诉大家,七彩龙珠水果产业园有葡萄柚、蓝莓、猕猴桃、桃子、桑葚、枇杷、樱桃、脆梨等四季水果。其中仅桃子就有七八个品种。
几年前,“老王”把原产家乡浙江的奉化水蜜桃引进武汉并试种成功。成熟的奉化水蜜桃,轻轻一捏,果皮上就会留下印迹,其实是独特的“糖化表现”。“现在在武汉,就能吃到百分百成熟的奉化水蜜桃了,从树上摘下来,插上吸管,可以吸着吃哦。”
武汉葡萄被吐鲁番朋友直夸“甜”
武汉属于南北过渡地带,亚热带气候,喜温和耐寒的很***果品种都比较适合种植。近几年,为满足市民需求,农业科研单位和乡村果园不断引进新品种,种植技术日趋成熟,甚至比一些原产地的味道还要好。
大讲堂上,座谈嘉宾武汉市农科院林果所专家杨守坤,讲述了一个武汉种植葡萄的故事。
上世纪80年代,武汉开始在东西湖区引种试种葡萄。当时没有种植大棚,采取的是陆地栽培方式。开始种植都比较顺利,但在葡萄开始开花准备挂果的时候,却碰上了梅雨天气,花朵被雨水淋湿,不仅坐果率降低,还容易引发病虫害。施药后,葡萄坐果情况很不理想,一串葡萄果子稀稀拉拉的,口感还酸涩不好吃。相比南方葡萄,武汉本地葡萄当时完全没有竞争力。
随后几年,葡萄试种的效果依然不理想,但林果所专家、果农都没有失去信心。
根据武汉气候环境和梅雨季节特性,林果所专家发明“避雨式葡萄栽培”,通过加装避雨棚来避雨、遮阳,达到防病、降温的效果。
新栽培方式避免了雨季雨水直接淋到花果上,不仅有效解决了坐果率问题,也减少了病虫害发生概率,果树用药量和次数大大减少,降低了生产成本。武汉种植的葡萄风味口感逐渐好了起来。
2009年,武汉市农科院林果所培育出的葡萄品种已经达到十余种,在武汉种植的葡萄含酸量下降,糖酸比提高,品质明显提升。有次,一名来自新疆吐鲁番的朋友来到林果所,尝到园区葡萄,对武汉能种出这么好吃的葡萄觉得很意外,直夸比他们当地种的还好吃。
如今,阳光玫瑰、夏黑、金手指、辽峰、巨玫瑰……武汉葡萄品种日益丰富,品质也越来越好,市民还享受到越来越实惠的价格。
七彩龙珠优质果品赢得大量客户。以冬季成熟的葡萄柚为例,每年有3000箱被北上广和山东等地客户抢订。