进一步加强粮食加工品食品安全监管工作

为切实保障人民群众粮食市场质量安全，巩固提升涉粮巡视反馈问题整改成果，全面开展粮食加工企业风险隐患排查，坚决守住粮食加工品质量安全底线，2022年4月21日，樊城区市场监管局联合樊城区发改局，组织樊城区涉粮企业召开座谈会，了解粮食加工品生产经营企业现状，抽查两家大米生产企业的原粮收购索证索票、生产加工过程等情况。

座谈会上，两部门工作人员向粮食加工品生产企业负责人发放《******关于确保粮食安全***批示和讲话精神（2012年12月－2021年12月）摘要》宣传册，对保障粮食安全的重要性、相关法律法规以及企业承担的食品安全主体责任进行了宣传讲解，督促企业严格落实索证索票和进货查验义务，加大原料原粮真菌毒素和重金属等指标的检测力度，获取并完善记录所购同批次稻谷含重金属项目的检验报告，对于无法获取相关检验报告的原粮，生产企业要自行开展特定种类重金属的入厂检验，发现超标的，不得作为原料用于生产加工。

两部门工作人员还联合抽查了两家企业原料原粮采购、验收等制度的建立及执行情况，原料库、成品库的防鼠防虫防潮等控制措施执行情况，原料投入、生产控制、成品检验等关键控制环节情况，以及索证索票和进货查验制度、食品安全自查制度的执行情况，贮存场所及销售地点环境卫生情况，防鼠防虫设施配备使用情况，以及不合格大米退市处置记录等内容。

下一步，我局将继续认真贯彻落实粮食安全责任制，将粮食安全纳入日常执法检查，用好部门协同联动机制，采取务实有效举措，确保樊城区粮食工作再上新台阶。