筑牢食品安全防线守护舌尖上的安全

观摩人员认真了解设立食品消费提示的相关要求   摄影 张鑫焱   

本刊讯（记者 张鑫焱）“此行收获颇丰，让我们更有信心做好超市的质量安全提升工作。”10月25日下午, 在观摩学习永辉超市阳光天地店后，高新区一位超市负责人感慨地说。  

当日，高新区组织辖区17家大中型超市负责人、食品安全管理员、检测员到省级“放心肉菜示范超市”永辉超市阳光天地店现场观摩学习。观摩前，高新区召开食品及食用农产品质量安全管理培训和安排部署会，发布《高新区大中型超市食品及食用农产品质量安全提升工作方案》。  

会议强调，要将超市提升工作与整治食品安全问题联合行动结合起来，抓实、抓好食品安全工作；要加强对超市的监督指导，规范经营行为，严厉打击经营环节各类违法违规行为；要大力扶持示范超市、示范店，宣传推广典型经验与做法，发挥其示范引领作用，带动全区食品质量安全整体提升。要加大宣传力度，广泛听取群众意见，主动接受群众监督，营造良好的食品安全舆论氛围。  

10月中旬,高新区启动整治食品安全问题联合专项行动。此次观摩培训活动正是专项行动的重要举措。