区文旅局组织举办农家乐厨艺技能培训班

为了提高我区农家乐经营水平，提升经营户厨艺技能，11月15日，区文旅局按照农家乐培训计划，邀请桃李烹饪学院白骅老师在仁宗街办房岩村举办农家乐厨艺培训班。

白老师首先对农家菜的做法做了详细的理论讲解，并现场演示菜肴烹饪方法，农家乐经营户代表听得津津有味。通过直观体验学习，使农家乐从业人员提高了实践操作技能，掌握更多烹饪技巧，提升农家乐经营服务质量。

农家乐是发展乡村旅游的主要载体，将旅游休闲与美食体验相结合，是促进游客反复游、重复游的关键吸引因素。此次农家乐技能培训，为推动我区乡村旅游持续、快速、健康发展，提升我区乡村旅游吸引力发挥重要作用。

（区文旅局）