上下联动检查靶向抽检支撑保障节日食安——新城区开展中秋节令食品安全专项检查

中秋佳节将至，为保障辖区节日期间食品安全，新城区食品药监局提前介入，突出重点，大力开展节前食品安全专项检查，规范食品经营行为，消除食品安全隐患。

上下联动，全面检查。局机关与9个基层食药所共同发力，日常监管与突击检查相结合，对辖区大型超市、食品批发市场等月饼销量较大的食品经营企全面覆盖。

重点突出，提高效率。针对中秋节食品消费特点，以月饼、糕点、酒类、饮料、生鲜蔬菜肉类、乳制品、冷冻食品等消费量大、易腐败变质的食品为重点品种，加强食品经营主体资格、食品标签标识、索证索票等方面的监督检查，督促经营者做到进货有台账、登记全、信息准、可追溯。

靶向抽检，技术支撑。经过摸排，以问题出现率高的散装月饼、小作坊自制月饼以及不知名品牌月饼为重点抽检对象，进行靶向抽检，检验报告将在中秋节前进行网上公示，以指导广大消费者合理消费。

截至目前，对我区华润万家、人人乐等10个大型商超，贝斯特、鸿瑞林等6个食品批发市场的重点品种进行了全面检查，抽取月饼样品13批次。