灞桥樱桃红了这些知识我要告诉你……
五月的初夏,灞桥樱桃红了。你一定很奇怪,樱桃就是樱桃,为什么要强调“灞桥樱桃”呢?
关于“灞桥樱桃”的地理标志......
“地名+品名”是国家地理标志产品的标准称谓,是指产自特定地域、所具有的质量、声誉或其他特质本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。简单来讲,这是一种由国家对名优土特产品质量和信誉的保证制度,具有唯一性和不可重复性,一个产品每个地域只能申请一次。诺,聪明如你肯定猜到了,早在2012年,“灞桥樱桃”就已被农业部、原国家质检总局认定为国家地理标志保护产品,还荣获了“中国消费者最喜爱的著名农产品区域公用品牌”、“中华名果”的殊荣。
没想到,小小的“灞桥樱桃”还顶着这样“金闪闪”的光环吧。那么,问题来了,是什么让“灞桥樱桃”如此优秀呢?除了栽培历史悠久、得天独厚的资源优势,成熟规范的科学管理也是灞桥樱桃产业健康发展的关键因素。这其中,就不得不提到标准化的重要作用。
关于“灞桥樱桃”的标准化……
标准化是经济社会发展的重要技术支撑。从2007年牵头制定西安市第一个农业地方标准《大樱桃标准化栽培技术规程》(DB6101/T 17—2007)起,经过十余年的发展,灞桥樱桃在国家标准委发布实施的《农业综合标准化工作指南》框架体系内,已经建立起了包含12项国家和行业标准、2项地方标准、11项技术文件的樱桃标准综合体,涵盖了产地环境、产品生产、投入品监管、产品等级及包装储运等产、供、销全过程。
在灞桥樱桃标准化体系不断完善过程中,标准化示范区建设与此互为衬托、相得益彰,成为推行标准化生产的有力抓手和有效手段。在2004年—2007年间,即建成了国家级大樱桃标准化示范区,为全区樱桃标准化种植树立了标杆和典范。2013年,又启动了“灞桥国家樱桃与葡萄栽培综合标准化示范区”建设,于2016年经国家认监委批准,成为第八批全国农业标准化示范项目之一,灞桥樱桃标准化工作迈上了新的台阶。
凭借标准化建设带来的高质量发展,灞桥樱桃在品牌建设上也取得了显著成效。先后注册了“东李”、“白鹿原”、“西张坡”等8个樱桃果品商标,认证无公害樱桃基地达1.3万余亩。借此,“灞桥樱桃”逐渐发展成为灞桥都市现代农业的支柱产业,在提高农民收入、带动区域经济发展等方面发挥了显著作用。
为保障“灞桥樱桃”产业持续健康发展,灞桥区市场监督管理局还通过建立完善的标准培训体系和质量关键点控制体系为其“加码助威”:将标准要点融入农技培训,采取课堂培训、现场示范、专题讲座等方式,传播樱桃技术标准,建成了成蹊家庭农场、田园樱桃示范园等示范点,引导其他企业、合作社及普通种植户逐步采用标准化生产方式;制定《标准化示范区(樱桃)关键控制点》、《标准化示范区关键控制点监管制度》等,并通过农资生产流通领域开展执法检查、对投入品适用情况进行监管等方式,确保樱桃产品生产各关键点得以有效控制。
听了这么多灞桥樱桃背后的故事,是不是很心动呢?耳听为虚、眼见为实,心动不如行动。在工作的闲暇之余,快带上父母孩子,抑或约上三五好友,迎着初夏的暖阳,一路朝东,来到陈忠实笔下的白鹿原,随便找一家樱桃采摘园,边摘边吃,享受灞桥樱桃带给你的悠闲惬意的时光吧。