我县全面监管保水产品质量安全
我县在大力发展水产养殖的同时,将水产品质量安全放在首位,以创建水产健康养殖示范区为总抓手,全面开展健康养殖技术指导和服务,加强水产品质量安全监管和监督检测,全县水产品质量安全水平全面提升。
在全县范围内开展水产健康养殖示范区创建活动,推广水产健康养殖方式,并制定了示范区创建标准和规范,促进相关制度全面落实。同时,加强示范区创建过程中的培训、监督和检查指导,去年以来,共举办健康养殖技术培训班20期以上,并安排技术人员每周到基地、养殖场进行技术指导2次以上,引导水产养殖业者转变观念、创新模式,提高水产健康养殖水平。
同时,开展水产品质量安全专项执法行动,到水产品养殖基地、养殖场,对水产品生产过程进行全面监督检查,查阅生产记录档案、检查药品仓库,对有无使用禁用药品等情况进行检查,发现问题及时处理。结合节假日水产品安全检查和技术人员入户生产指导,加大对养殖投入品的监督、检查和管理力度;实行水产品药残抽检制度,对检测不合格的水产品进行销毁,严禁不合格水产品上市销售;我县还编制了适合当地养殖特点和品种的健康养殖技术手册、病害防治手册,指导养殖生产。同时,执法人员通过宣传车、张贴标语、悬挂横幅、到人员较密集的集市、超市等地散发宣传材料等多种形式广泛宣传水产品质量安全知识和有关水产品质量安全法律法规,提高广大群众的参与意识、诚信意识和责任意识,让每位水产品生产、营销人员,自觉生产、销售优质、安全的水产品。(牛海荣 崔慧敏)