陈官乡双措并举为农村餐饮食品安全保驾护航

今年以来，陈官乡针对当前农村餐饮中普遍存在的突出问题，有针对性地抓好餐饮食品安全监管工作。目前，全乡餐饮食品安全工作已步入规范化和制度化的轨道，真正实现了全乡餐饮食品安全无死角。

一是加强组织领导。乡党委、政府高度重视餐饮食品安全问题，多次召开会议部署春季餐饮行业专项治理整顿工作，并将其列入常态化管理的重要议题。为深入开展餐饮食品专项整治工作，成立了专项治理工作小组5组，分别是乡政府驻地工作小组、坡南管区工作小组、北户管区工作小组、斗柯管区工作小组和杨桥管区工作小组，每组设组长一名，工作人员2名，各工作小组分片整治，各负其责，实行了对陈官乡餐饮行业无缝隙、全覆盖的监管。

二是加大工作规范化程度。为深入开展好此次餐饮食品专项治理工作，先后制定并完善了《陈官乡餐饮行业从业规范》、《陈官乡食品药品监督管理条例》等规章制度，从而做到了专项治理工作有规可循，也进一步推动了陈官乡餐饮食品安全监管工作走上制度化、规范化、常态化的发展模式。