春节将至普通猪肉价格下降

　　春节将至，经济发展局加大监测力度，辖区内三家超市连续上报监测数据，确保节假日期间群众的正常生活。

　　1月14日开始，为满足市场供应、稳定猪肉价格、保障节日消费，淄博将在全市范围内101个网点投放首批政府储备肉，高新区辖区内有四家投放点，分别是根源生魏家店雨润专柜、根源生金信家园店雨润专柜、根源生华侨城店雨润专柜以及付玲雨润专卖店。1月15日，主要投放的肉品为后腿精肉，价格为19.9元/斤。

　　受到投放的政府储备肉以及生猪出栏率的影响，本周辖区内普通猪肉的价格下降明显，普通五花肉的均价为30.9元/斤，环比下降了9%；普通精瘦肉均价为31.9元/斤，环比下降4%。相反，品牌猪肉价格略有上升，金锣品牌猪肉价格环比增长12%-19%不等。另外，各家超市都增加了冻肉的投放，以银泰城银座超市为例，该超市投放了金锣品牌冻肉，肋排为26.9元/斤，去骨后腿肉为23.9元/斤。