三小身份证为食品安全保驾护航
虽说“三小”方便了群众生活,也因其分布广、散、乱,硬件设施比较简陋,从业人员食品安全意识低等原因,食品安全风险高,应加强规范。1月18日,山东省十二届人大常委会第二十五次会议表决通过了《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》,并已于6月1日正式实施。这意味着“三小”从业人员可以依法申请登记、备案,从事食品生产经营的业户相当于有了“身份证”。
沂源县高度重视《条例》宣传贯彻工作,县食安委及时下发了宣传贯彻实施方案,县食药监局通过电视、报纸、网络、微信等媒体和张贴宣传画、发放宣传彩页等形式,对《条例》开展了系列宣传。目前已培训执法人员、协管员1200余人次,制作播放“沂源食药”节目18期,在《沂源通讯》刊发食品“三小”评论、访谈等专版4期,与县科协联合在农村宣传栏张贴“三小”条例宣传材料2000余份,发放宣传海报、宣传册、有奖竞赛试题、调查问卷等宣传资料1万余份。
6月1日,县食药监局为喜旺面点颁发了我县首张食品小作坊小餐饮登记证。