县食品安全协调委员会对中秋节国庆节期间食品安全工作作出部署
中秋节、国庆节即将来临,县食品安全协调委员会专门下发通知,就节日期间全县食品安全工作作出部署。
一是高度重视,加强领导,确保节日食品安全。要求各监管单位要从贯彻“三个代表”重要思想和落实科学发展观的高度,以对人民群众身体健康和生命安全高度负责的精神,切实加强领导,精心组织,采取有力措施,加强监督检查,确保节日期间食品安全。
二是明确责任,强化监管,严厉打击各种违法生产经营食品行为。食品安全监管各有关部门要严格按照职责分工,切实履行职能,根据节日期间食品消费特点,加大对重点品种、重点场所和重点区域的监管力度,有针对性地组织开展食品安全大检查行动。加强联合执法,依法查处和严厉打击各种制售假冒伪劣、有毒有害、过期霉变食品等违法犯罪行为,坚决捣毁各类食品加工黑窝点,保证生产经营食品的质量安全。三是及时沟通,广泛宣传,营造良好的食品安全氛围
各监管单位要落实好节日值班制度,公布食品安全举报投诉电话,加强部门之间的信息沟通。充分利用宣传车、宣传日、服务台等形式,深入基层农村,宣传普及食品安全法律法规和科普知识,新闻媒体***报道食品安全执法检查情况,曝光典型案例,营造良好的舆论氛围。四是认真做好重大食品安全事故应急处理工作。要克服麻痹思想,按照《高青县重大食品安全事故应急预案》的要求,建立健全各种应急处理机制。对在节日期间发生的重大食品安全事故,要按照有关规定及时上报,并迅速采取控制措施,组织事故调查,最大限度的减少事故危害。