这里的养鸡场闻不到臭味
近日,记者来到淄博盛腾农牧科技发展有限公司的养鸡场采访。记者注意到,该公司四周都是农田,环境十分良好。公司的13个鸡舍整齐排开,闻不到一丝臭味。
养鸡场竟然没有臭味?面对记者的疑问,公司总经理刘国庆笑着说:“公司以肉鸡的品质、质量、降低养殖风险为前提,以增加养殖收益为目标,引进先进的设备和生产技术对肉鸡进行科学规范化养殖,建成了标准化、规模化的生态养殖场。”刘国庆告诉记者,肉鸡的排泄物长时间堆积会散发大量氨水味,特别难闻。为此,公司使用EM菌剂,不仅去除了异味,还为肉鸡提供了良好的生长环境。
“我们养殖的是白羽肉鸡,这种鸡的特点是适合规模养殖,肉质鲜嫩,每斤卖到4元多,经济效益高。一年可出栏6批肉鸡,现在是第4批了,每批存栏量都在25万余只,而且是订单出货,养殖风险小,肉鸡供不应求,利润可观。马上就要中秋节了,我这些肉鸡还有10多天就可以出栏了,正好能赶上消费旺季。”刘国庆说。
为降低肉鸡养殖风险,增强肉鸡自身机体免疫力,盛腾农牧公司一直致力于中草药喂养的技术研究。今年7月底,该公司与山东农业大学合作成立了淄博市畜禽养殖中草药应用工程技术研究中心。刘国庆说:“开发研制中兽药和中草药饲料添加剂,既有利于加速农业产业化调整,推动饲料、医药工业发展,又能建立我国独特的食品安全体系。运用低毒副、无有害药残的中兽药,通过中西结合畜禽防疫技术,群防群治,既能预防、控制疾病,又能有效解决药物残留超标问题,实现动物性食品的扩大出口,打破国外技术性贸易壁垒。” (张晓明 王峰 刘炳棋)