安城镇培训责任状强化食品安全监管

近日，安城镇组织举办专业培训会，邀请县农业局、县食药监局工作人员为全镇食品药品协管员、餐饮店主、养殖大户、创县相关部门五大食品安全责任主体集中授课，讲师结合实际案例，对农产品源头和食品生产、流通、餐饮等关键环节的食品安全管理进行了系统讲解，分析了农村食品安全形势，并与参会人员就突发事件处置进行了互动交流。

同时，镇食安办与食药所联合进一步加强执法监管，组织60多家食品药品经营单位及8食品生产企业签订食品药品安全目标责任状，明确管理标准，细化责任落实，消除安全隐患，以制度化、长效化机制保障食品安全。