黄河食药所开展学校食堂检查
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于2022年02月27日发表
开学伊始,黄河食药所立即行动,联合食安办、学区办对辖区六家学校食堂进行突击检查。此次检查坚持“四不二直”的方式,重点查看许可证、健康管理、索证索票落实、加工制作和餐具清洗消毒等情况。
检查发现,多数学校按要求进行了安全隐患排查和整改,两家幼儿园食堂更换了清洁燃料炉,购置了专用留样冰箱。在查看消毒记录时,执法人员详细询问了操作过程,责令改正不规范行为。
通过检查,再次给责任者敲响警钟,增强了安全责任意识,切实保障学生及教职工的饮食安全。
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