约谈单位负责人加强餐饮安全管理
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于2022年02月24日发表
近日,市食品药品监督管理局召开重大活动餐饮接待服务食品安全责任人约谈会,190人参加了会议。
约谈会上,学习了国家食品药品监督管理局等有关部门关于重大活动餐饮服务食品安全监督管理有关文件和要求,明确重大活动主办方、餐饮服务提供者、餐饮食品安全监管部门三者的职责及任务,分析了我市重大活动餐饮单位(集体食堂)食品安全状况,找出存在问题,提出具体整改意见。
参加约谈会的餐饮服务单位负责人都表示要按照餐饮安全监管部门的要求,依法经营、诚信经营、规范管理,切实负起食品安全第一责任人的责任,保证食品安全,保证我市各项重大活动顺利进行。
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