全力做好小高考期间餐饮保障工作

为确保2019年高中学业水平测试考试（小高考）期间师生食品安全，有效预防食品安全事故发生，宿城区市场监督管理局提早介入、全员行动，全力做好“小高考”期间餐饮服务食品安全保障工作。

考前组织监管人员对辖区定点餐饮单位开展监督检查，重点对食品供应菜单、就餐点内外环境、从业人员健康证及个人卫生等进行检查，对存在问题及时督促整改。考试期间，监管人员全程驻点监督，重点检查原料索证索票情况、餐饮具清洗消毒、环境卫生以及食品的留样情况，落实尝餐制度，圆满完成了此次餐饮保障工作。