大东区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告
2020年市级抽样检验不合格食品中,涉及我区餐饮单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下:
沈阳市大东区姚成光抻面馆使用的餐盘:
(一)抽检基本情况。餐盘(抽样日期:2020年10月12日)在沈阳市食品药品监督管理局实施2020年辽宁沈阳餐饮处监督抽检计划中被抽检,经沈阳市食品检验所检验,大肠菌群项目不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》 要求,检验结论为不合格。
(二)对企业违法违规行为依法处罚情况。沈阳市大东区姚成光抻面馆使用经检验不符合食品安全国家标准的餐饮具的行为已违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第(五)项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第(五)项的规定,沈阳市大东区市场监督管理局对沈阳市大东区姚成光抻面馆下达了《责令改正通知书》(沈大市监文通字[2020]45号),和《当场处罚决定书》(沈大市监食药监文罚字[2020]1号),做出了警告的行政处罚。
(三)原因排查及企业整改情况。沈阳市大东区市场监督管理局文官市场监督管理所依法下达《责令改正通知书》,责令其加强管理,专人专管,消毒设备按照规定定期维护、清洗、校验,并提交整改报告。企业已经于2020年11月2日提交整改报告,执法人员已于2020年11月2日组织复查验收。
(四)其他需要说明的情况。无
沈阳市大东区市场监督管理局
2021年2月1日