大连商超明确区分冷链进口食品和国产食品
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于2022年02月15日发表
记者吕丽报道 记者12月7日获悉,为进一步加强商贸流通领域疫情精准管控,确保冷链食品安全可追溯,大连市对全市大型商超和农贸市场实施督察检查,并要求各商超提高冷链食品防疫管控意识,明确区分冷链进口食品和国产食品。
大连市强调,各商超要定期开展经营场所和相关人员的核酸检测,加快建设冷链食品数据信息系统,确保冷链食品全程监管可追溯。同时采取切实有效的措施做好冷链冷冻食品的预防性消杀管控,严格把关冷链食品的进货、仓储、上架销售、售后追踪等环节,积极配合市场监管部门做好防疫检测工作。
编辑: 杨洋
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