春节期间菜价上涨近五成
1月28日,从市物价局价格认证中心获悉,春节期间我市市场消费旺盛、商品供应充足。与节前一周相比,春节期间粮油及猪肉、鸡蛋价格保持稳定,蔬菜价格上涨近五成。
受季节性供应紧张和节日效应的规律性影响,春节期间北方持续低温,本地棚菜田间热量不足,蔬菜生长周期延长、产量降低,部分上市棚菜种植成本提高。而南方雨雪天气频现,云南、海南等南方蔬菜产地气温低,产地货源不足,加上节日需求旺盛,导致蔬菜收购价格持续上扬;外运蔬菜距离较远,低温冻雨造成叶菜难储存,易受冻,导致储存、运输成本及损耗增加,市场供应不及时,蔬菜批发、零售价格受到影响。另外,受南方新一轮雨雪低温天气影响,南方蔬菜的生长、运输等受到影响,种植、运输成本及损耗上升,直接拉动我市外运蔬菜价格上涨。
相关人士分析,随着春节后节日效应减退,蔬菜需求回落,价格上涨趋势将有所缓解,蔬菜经销商陆续开业,价格也将逐渐平稳,预计节后一周蔬菜价格有所回落。