区市场监督管理局开展国庆中秋双节期间食品安全检查

为维护国庆、中秋“双节”期间市场经营秩序稳定有序，进一步营造安全放心的食品消费环境，太平区市场监督管理局张炜局长带队对辖区内节日人流量集中的大型商超、餐饮单位等重点场所进行检查。 

一是加强餐饮服务场所食品安全监督。检查餐饮单位营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证及制度公示情况，餐饮具清洗消毒、直接入口食品“三防”设施落实、环境卫生、加工制作过程、索票索证等重点环节，保证节日期间供餐安全； 二是加强流通环节食品安全监督。对节日市场消费量大、群众关注度高的奶制品、蔬菜、水果、肉类、海产品及特色农产品等进行检查，杜绝“三无”、过期食品销售现象的发生。

在“双节”前开展食品安全检查，有效净化市场，消除食品安全隐患，同时更直观的提醒群众加强对食品安全的认识，确保群众过上安定、祥和、健康的节日。