广州市市场监督管理局2021年第12期食品安全监督抽检信息

  近期，广州市市场监督管理局对市内生产经营的17大类食品(粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饼干，冷冻饮品，速冻食品，糖果制品，茶叶及相关制品，蔬菜制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，特殊医学用途配方食品，婴幼儿配方食品，餐饮具，食用农产品)进行监督抽检，共19***批次。其中，抽检实物合格样品1936批次，实物质量不合格样品28批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：

　　一、总体情况

　　1.粮食加工品61批次，不合格1批次。

　　2.食用油、油脂及其制品5批次，未检出不合格样品。

　　3.调味品84批次，未检出不合格样品。

　　4.肉制品79批次，不合格2批次。

　　5.乳制品48批次，未检出不合格样品。

　　6.饼干42批次，未检出不合格样品。

　　7.冷冻饮品68批次，不合格2批次。

　　8.速冻食品50批次，未检出不合格样品。

　　9.糖果制品93批次，未检出不合格样品。

　　10.茶叶及相关制品67批次，未检出不合格样品。

　　11.蔬菜制品40批次，未检出不合格样品。

　　12.炒货食品及坚果制品87批次，不合格1批次。

　　13.蛋制品26批次，不合格1批次。

　　14.特殊医学用途配方食品15批次，未检出不合格样品。

　　15.婴幼儿配方食品100批次，未检出不合格样品。

　　16.餐饮具31批次，不合格2批次。

　　17.食用农产品1068批次，不合格19批次。

　　二、不合格产品处置情况

　　广州市市场监督管理局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改;要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

　　三、食品安全消费提示

　　1.通过正规渠道购买食品并保存凭证，注意查看食品包装是否完好，标签、标识内容是否齐全等等。

　　2.在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全举报投诉电话12345。

　　***：1.本次检验项目.docx

　　2.食品抽检合格信息表.xlsx

　　3.食品抽检不合格信息表.xlsx

　　4.关于部分检验项目的说明.doc