副市长王树军专题调研全市食品安全工作

11月10日，凌源市人民政府副市长王树军深入有关食品安全监管部门、乡镇街和食品生产经营单位专题调研我市食品安全工作。

调研期间，王树军就食品安全监管部门履职尽责和食品生产经营者落实主体责任等方面提出了具体工作要求。针对食品安全监管部门履职尽责，王树军强调，要严把产地环境安全关、农业投入品生产使用关、粮食收储质量安全关、食品加工质量安全关、流通销售质量安全关、餐饮服务质量安全关，要不断强化食品安全法律法规的宣贯，指导和帮助企业完善管理制度，通过广泛采取培训、座谈、现场指导等灵活方式，帮助企业解决问题，帮助企业提高食品安全管理水平。针对食品生产经营者落实主体责任，

王树军强调，食品生产经营者要强化食品安全第一责任人意识和理念、提高食品生产经营者履行食品安全主体责任能力，坚决落实食品安全管理及制度保障、场所、设备设施及环境条件、食品安全事故处置及追溯体系，提升食品安全保障水平；同时，食品生产经营者要设立食品质量安全管理岗位，配备专业技术人员，严格执行法律法规、标准规范等要求，确保生产经营过程持续合规，确保产品符合食品安全标准，通过切实举措，推进我市食品安全工作再上新台阶。