中安镇市监所多举措加强白酒小作坊监管
酒类产品作为老百姓日常消费量较大的食品,其质量安全直接关系到消费者的身体健康和生命安全。年初以来,北镇市市场监督管理局中安市监所切实落实监管责任,督促辖区内白酒生产小作坊严格落实主体责任、执行风险监管,推进白酒生产小作坊高质量发展,取得了一定成效。
一是开展调查摸排活动,对辖区内白酒生产小作坊开展全方位摸排和调查,准确掌握小酒坊的实际户数、生产经营现状及规模等基本情况和数据信息,建立起小酒坊监管档案和台账,切实提升散装白酒监管的有效性。二是开展行业人员培训活动,监管人员对白酒小作坊从业者开展了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规中有关白酒小作坊法律法规方面的培训,对小作坊如何落实主体责任进行了细致讲解。三是严厉打击违法生产经营行为,对整治行动中发现问题的企业,明确提出整改措施和时限要求,并将其列为日常重点监管对象。对擅自使用食用酒精勾兑和滥用食品添加剂等严重违法行为的白酒小作坊,依法严肃查处或取缔关停,确保食品质量安全。
目前,已完成对3家白酒小作坊的检查,对检查中存在的问题,要求小作坊进行整改,对符合立案条件的依法进行调查处理。
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