赤城吉祥派出所开展冷链食品安全检查

赤城所：为强化冷链食品安全监管，防止未经检验检疫冷链食品流通市场，2021年1月12日下午，赤城派出所深入辖区各大商场、农贸市场、海鲜店、卤菜店、餐厅、冻库开展了冷链食品安全检查工作。

检查过程中，民警认真检查了冷冻食品进货信息、储存情况、检验检疫证明等，还要求冷链食品商家要做好储存管理，严格规范登记信息，加强消毒等防疫措施，并提醒工作人员要科学佩戴口罩。同时，民警向被检查单位负责人重申了做好防疫工作的重要性，要克服麻痹大意的思想，严格按照各级要求做好防疫防范工作。

此次，赤城派出所共检查超市4家、农贸市场3处、门店4家、冻库1家、餐厅11家，对辖区冷冻食品及仓库进行了全面摸底。

吉祥所：为加强食品安全监管，防止未经检验检疫的冷链食品在市场中流通，2021年1月13日上午，吉祥派出所联合市场监督所到辖区开展了冷链食品安全检查工作。

检查中，检查人员以农贸市场、学校、超市、肉食店、餐饮单位为重点检查对象，以生鲜冷冻畜禽肉及水产品为重点检查食品，检查了冷链食品的储存条件、食品来源、标签标识、检验检疫证明等，督促经营者落实食品安全主体责任，严格履行进货查验和索证索票义务。要求经营者不采购、不经营无溯源凭证、来源不明的食品，并加强从业人员健康管理和经营场所消毒通风，严格疫情安全防护。

期间，共检查冷链食品经营单位4家，冷库2个，冷链食品12个批次。通过此次检查，进一步加强了相关单位负责人的疫情防控责任，有效消除了风险隐患。