市区两级检查禅城区文明餐桌行动情况

“近年来，禅城区认真贯彻上级文明办工作部署，结合创建全国文明城市总体工作要求，充分利用会议、调研、督办等多种有效途径，大力推进区内文明餐桌行动，目前已经基本实现了文明餐桌行动全覆盖。接下来，禅城区将进一步加大本项工作的宣传力度，争取在主要路段的大型宣传牌上投放‘文明餐桌行动’的公益广告宣传，利用网站、Q群等多种途径宣传勤俭节约理念；同时进一步探索建立鼓励性的制度：一方面是针对区内有公共饭堂的单位及餐饮服务企业，另一方面是针对有公共饭堂的单位及餐饮服务企业的服务对象；并利用打造岭南天地综合示范体契机，将岭南天地的餐饮企业打造成为诚信经营、食品安全、‘文明餐桌行动’等高标准的示范企业”。这是区委宣传部副部长、区文明办主任林汉歆在市、区二级文明餐桌工作检查评议会上所作的发言。

5月14日下午，佛山市创建办、市文明办、市教育局、市食药监局、市国资委会同区创建办、区文明办、区教育局、区食药监局、区公资办交叉分为两组，对我区的机关、学校、企事业单位饭堂及餐饮企业等多个单位开展了“文明餐桌行动”专项检查。“文明餐桌行动”的宣传氛围、从业人员健康证、食堂和餐厅食品卫生许可证及总体卫生状况等多项指标是本次检查的主要内容。

市文明办主任张红兵在检查过程中对受检单位强调，“-要利用单位自身的阵地，广泛推广、宣传文明餐桌理念，餐饮企业除了需要张贴与环境相融海报和放置提示牌外，还应当注重对服务人员的培训工作，对消费者要有用餐提示和针对消费者吃不完食品打包制定鼓励性措施等。区委宣传部副部长、区文明办主任林汉歆在检查学校的过程中表示，要将“文明餐桌行动”与爱国主义教育相结合，粮食是一个国家重要的战略储备资源，节约粮食就是爱国的一种具体行动；他还建议学校可有计划的组织学生参与到学校饭堂的劳动中来，体验厨师们的辛勤劳动，养成学生热爱劳动自我管理的习惯。

检查工作结束后，检查组所有人员集中针对此次检查召开了评议会，在会上，张红兵对禅城区的“文明餐桌行动”总体情况表示非常满意，并提出了几点要求，一是要求机关单位要利用网站、Q群等平台积极宣传“文明餐桌行动”，增强公务员干部勤俭节约的意识，让每一个干部都参与到实际行动中来；二是教育部门要继续推进学校“文明餐桌行动”常态化，为学生营造勤俭节约的良好氛围；三是要继续保持餐饮企业参与“文明餐桌行动”的良好态势，确保工作成效。

市文明办主任张红兵、区委宣传部副部长、区文明办主任林汉歆检查禅城公安分局“文明餐桌行动”情况

图为市、区两级相关部门负责人召开“文明餐桌行动”专项检查总结点评会现场